以多年生野生刺参为原料，运用现代海洋生物保鲜技术加工而成。不但延长了产品保质期，同时还省去了发制海参的烦琐，开袋即食，方便快捷。既可保持传统水发海参的口感，又避免了干制海参加工中的营养流失。“棒棰岛”即食海参是相对于传统海参制品的革命性产品，尤其适合尚未掌握海参发制技巧的崇尚健康的人士。